Werkstatt für Verkäufer:innen: Wie präsentiere ich regionale Produkte attraktiv für Kund:innen?

Am 24. März 2025 fand eine Schulung für Verkäufer:innen der Agrarprodukte
Struppen GmbH in Pirna statt. 20 Verkäufer:innen, Fleischermeister:innen und
Köch:innen erweiterten in einer zweistündigen Werkstatt mit Referentin
Heike Delling ihr theoretisches und praktisches Wissen zur Kundenbindung
und Kundenzufriedenheit.

Wie zeige ich meinen Kund:innen den Mehrwert
der regionalen Produkte wie Wurstwaren auf? Wie kann ich eine enge
Kundenbindung erzeugen? Welche Rolle spielen Verkäufer:innen eigentlich,
als Bindeglied zwischen der Landwirtschaft und Produktion und den
Endkonsument:innen? Diese und weitere Fragen standen dabei im Fokus.

In dem Termin wurden eigene Erfahrungen aus dem Arbeitsalltag
reflektiert und ein neuer Umgang eingeübt. In Rollenspielen konnten
Verkaufssituationen auch ganz praktisch erlebt werden. Die Teilnehmenden
lernten ihre Kommunikation und Körpersprache bewusst einzusetzen. Ziel
war es außerdem, insbesondere die Produkte aus eigener Herstellung
überzeugend zu präsentieren.

Gestärkt und bestätigt kamen die Teilnehmer:innen aus der Werkstatt
hervor, mit einem gefestigtem Selbstbild und noch stärker identifiziert
mit den eigenen Produkten.