Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel
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AgiL-Newsletter | August 2022
Aktuelles aus der Sächsischen Agentur für Regionale Lebensmittel

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wir freuen uns sehr, Ihnen mit unserem August-Newsletter zahlreiche Hinweise zu spannenden Veranstaltungen aus dem Bereich der regionalen Land- und Ernährungswirtschaft schicken zu können.

Zum einen haben wir selbst eine Handvoll Veranstaltungen für den Spätsommer und Herbst geplant: Bis zum 31. August können Sie sich noch zu unserer Fachexkursion zum Naturkostgroßhändler Naturkost Erfurt im September anmelden, es steht ein Vernetzungstreffen in der Wertschöpfungskette Fleisch sowie unsere monatliche Sprechstunde an und später im Jahr widmen wir uns mit gleich zwei Veranstaltungen dem sächsischen Lebensmittel-Einzelhandel. Zum anderen haben wir in dieser Ausgabe unseres Newsletters wieder eine vielfältige Auswahl an Fachveranstaltungen von anderen Anbieter:innen für Sie zusammengestellt.

Einen besonderen Hinweis haben wir dieses Mal für Studierende: die Agrargenossenschaft „Wesenitztal“ Dürröhrsdorf e.G.vergibt Themen für Abschlussarbeiten – und wir unterstützen sie dabei.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen informativen und ereignisreichen Spätsommer!

Mit freundlichen Grüßen

Ihr AgiL-Team
 
Die AgiL lädt ein
Noch bis zum 31. August anmelden: Fachexkursion zu Naturkost Erfurt

Wir laden sächsische Lebensmittelproduzent:innen zu einer Fachexkursion zu Naturkost Erfurt am 21. September ein. Im Rahmen der Exkursion lernen die Teilnehmenden einen der bedeutendsten Naturkostgroßhändler Mitteldeutschlands, seine Arbeitsweisen und Ansprechpersonen kennen. Hierbei steht insbesondere die Fragestellung im Fokus, welche spezifischen Anforderungen der Großhandel an regionale Lieferant:innen hat und welche Möglichkeiten der Zusammenarbeit bestehen. Seien Sie dabei – und melden Sie sich bis zum 31. August zur Veranstaltung an.
Jetzt anmelden!
 
Vernetzungstreffen „Hofnahe Schlachtung für eine regionale Fleischwertschöpfungskette“

Sie sind Fleischer:in im Raum Leipzig, Borna, Grimma? Dann möchten wir Sie recht herzlich zu einem Vernetzungstreffen am 8. September einladen! Ein Landwirtschaftsbetrieb möchte südlich von Leipzig eine hofnahe Schlachtstätte errichten, in welcher die betriebseigenen Schweine und Rinder geschlachtet werden können. Das Fleisch soll dann möglichst regional verarbeitet und vermarktet werden. Und hier könnten Sie ins Spiel kommen!
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Regionalmarketing-Akademie „Der Weg in den sächsischen Lebensmittel-Einzelhandel“

In den Supermärkten des Lebensmittel-Einzelhandels (LEH) sind immer mehr regionale Produkte zu finden. Doch meist stellt sich für Produzent:innen die Frage: Wie bekomme ich meine Produkte ins Regal und wen kann ich ansprechen? In unserer digitalen, zweiteiligen Veranstaltungsreihe am 8. und 15. November können Sie direkt mit den Ansprechpersonen von REWE und EDEKA ins Gespräch kommen. Dazu laden wir alle sächsischen Produzent:innen und Erzeuger:innen ein, die den LEH als Klein- oder Kleinstlieferant:in beliefern wollen.
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Digitale Sprechstunde für regionale Wertschöpfungsketten

Seit Februar 2022 öffnet die AgiL jeden ersten Freitag im Monat den digitalen Gesprächsraum zur „Sprechstunde für regionale Wertschöpfungsketten“. Der nächste Termin findet am Freitag, den 2. September, von 13:00 bis 14:00 Uhr, statt.
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Weitere Neuigkeiten aus der AgiL
Die AgiL stellt sich vor | Antonia Bätzold

Jeden Monat stellen wir ein Teammitglied der AgiL vor. Im August haben wir ein Interview mit Antonia Bätzold geführt, Mitarbeiterin im Bereich Öffentlichkeitsarbeit und AgiL-Netzstelle in Dresden.
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Landwirtschaftsbetrieb mit Transformationspotential vergibt Abschlussarbeiten

Mit Unterstützung der AgiL vergibt die
Agrargenossenschaft „Wesenitztal“ Dürröhrsdorf e.G. Themen für Abschlussarbeiten. Studierenden wird die Chance gegeben, Einblicke in die betriebsindividuellen Herausforderungen eines Agrarbetriebes zu bekommen und eine selbstgewählte Thematik zu bearbeiten. Dabei können sie bereits während ihres Studiums zu wichtigen Impulsgeber:innen und Gestalter:innen der Transformation der Landwirtschaft werden.

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Aus unserem Netzwerk
PauLa – Studie zu Potenzialen und Handlungsmöglichkeiten zur Erhöhung der Wertschöpfung in der sächsischen Land- und Ernährungswirtschaft

Im Rahmen der Studie sollen Perspektiven von Erzeuger:innen, Verarbeiter:innen und Vermarkter:innen sowie von Verbänden, regionalen Initiativen und sonstigen Akteur:innen erhoben werden. Nehmen Sie bis zum 31. August an der Befragung teil und tragen Sie mit Ihren Einschätzungen zur weiteren Entwicklung der regionalen Wertschöpfung in Sachsen bei!
Jetzt teilnehmen!
 
Mitmachen beim Qualitätstag Fleisch- & Wursterzeugnisse 2022!

Dazu laden das LfULG und der Sächsische Fleischer-Innungs-Verband die Betriebe des Fleischerhandwerks und Landwirtschaftsbetriebe mit Direktvermarktung am 17. September nach Leipzig ein. Sie haben dort die Möglichkeit, Ihre hergestellten Produkte prüfen und prämieren zu lassen.
Weitere Informationen
 
 
Externe Terminhinweise

30. Aug., 16:00-17:30 Uhr | Online
Der direkte Weg vom Interessenten zum Kunden
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01. Sept., 09:00-15:30 Uhr | Dresden
Anwenderseminar Lebensmittelkennzeichnung
> Weiterführende Infos

01. Sept., 10:00-11:30 Uhr | Online
Mehrwegangebotspflicht ab 1. Januar 2023
> Weiterführende Infos

02. Sept., 09:30-16:15 Uhr | Dresden
Sächsischer Bauern- und Imkertag
> Weiterführende Infos [pdf]

02. Sept., 10:00-15:00 Uhr | Torgau
Sächsischer Kaninchentag
> Weiterführende Infos

05. Sept., 09:00-12:00 Uhr | Meißen
Schulung zur Lebensmittelhygiene
> Weiterführende Infos

08. Sept., 16:00-17:00 Uhr | Online
Erfolgreiche Personalgewinnung: Recruiting-Potenziale durch Social Media
> Weiterführende Infos

09. & 10. Sept., 09:00-17:00 Uhr | Leipzig
Gründungsseminar für Genossenschaften der Solidarischen Landwirtschaft
> Weiterführende Infos

13. Sept., 09:30-16:00 Uhr | Online
Online-Seminar Bio-Recht
> Weiterführende Infos

13. Sept., 09:00-12:00 Uhr | Vogtland
Info-Tage: Umstellung auf Ökolandbau
> Weiterführende Infos

15. Sept., 09:00-12:00 Uhr | Bischofswerder
Info-Tage: Umstellung auf Ökolandbau
> Weiterführende Infos

15. Sept., 14:00-16:00 Uhr | Leipzig
Zuschuss, Darlehen & Co. – Sachsen fördert!
> Weiterführende Infos

19. bis 23. Sept. | Online
„Hofeigene Milchverarbeitung“ – Digitaler Käsekurs in Theorie und Praxis
> Weiterführende Infos

17. Sept., ab 10:00 Uhr | Leipzig
Qualitätstag Fleisch- und Wursterzeugnisse
> Weiterführende Infos

22. Sept., 13:30-17:30 Uhr | Leipzig
Fachkräftekonferenz – Beschäftigung ausländischer Mitarbeiter
> Weiterführende Infos

23. Sept., 09:00-12:00 Uhr | Wurzen
Info-Tage: Umstellung auf Ökolandbau
> Weiterführende Infos

24. Sept., 10:00-18:00 Uhr | Lichtenberg / OT Weigmannsdorf
Grundlagenworkshop: Market Gardening & biointensiver Gemüsebau
> Weiterführende Infos

29. Sept., 09:00-17:00 Uhr | Dresden
Interner Auditor IFS / BRC / ISO 22000 / FSSC 22000
> Weiterführende Infos

06. Okt., 17:00-20:00 Uhr | Zittau
Workshop über Potenziale der Solidarischen Landwirtschaft in Zittau
> Weiterführende Infos

10. Okt., 09:00-15:30 Uhr | Jena, Thüringen
Tag der Thüringer Direktvermarkter
> Weiterführende Infos [pdf]

12. Okt., 09:00-18:00 Uhr | Dresden
6. Mitteldeutscher Ernährungsgipfel
> Weiterführende Infos

13. Okt., 09:00-15:30 Uhr | Dresden
Anwenderseminar: Bewertung und Berechnung von Allergenspuren
> Weiterführende Infos

13. Okt., 14:30-17:30 Uhr | Radebeul
Marktplatz Bio-Regio-Kantine
> Weiterführende Infos


Eine Übersicht über vielfältige Veranstaltungen in unserer Region finden Sie auf unserer Webseite.
 
Fördermöglichkeiten & Preise

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Förderung Modell- und Demonstrationsvorhaben zum Thema „Zukunftsfähige Landwirtschaft mit Agroforstsystemen“
Frist: 31.08.22 | > Weiterführende Infos [pdf]

SMEKUL
Aufruf zur Einreichung von Förderanträgen für Investitionen in landwirtschaftliche Betriebe einschließlich Garten- und Weinbau
Frist: 31.08.22 | > Weiterführende Infos [pdf]

WIR!-Bündnis DMPL
1. DMPL-Call „WIR Gemeinsam für die Landwirtschaft von Morgen“
Frist: 02.09.22 | > Weiterführende Infos

European Landowners‘ Organization
European Bee Award
Frist: 09.09.22 | > Weiterführende Infos

Lebensmittel Praxis
Fischtheke des Jahres 2022
Frist: 23.09.22 | > Weiterführende Infos

Büro Lebensmittelkunde & Qualität GmbH
BioThesis: Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft
Frist: 15.10.22 | Weiterführende Infos

LfULG
Absatzförderung der sächsischen Land- und Ernährungswirtschaft (AbsLE/2019)
Frist: Laufend | Weiterführende Infos

SMEKUL
Förderrichtlinie zur Marktstrukturverbesserung (RL MSV/2015)
Frist: Laufend | Weiterführende Infos

Deutsche Bundesstiftung Umwelt
Green Start-up Programm
Frist: Laufend | Weiterführende Infos


Auf unserer Webseite finden Sie eine Übersichtsseite über aktuelle Förderaufrufe und Wettbewerbe, die wir laufend für Sie aktualisieren.
 

AgiL – Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel ist ein Projekt der Arbeitsgemeinschaft AgrarMarketing Sachsen GbR unter der Leitung von AgroSax e.V.

Die weiteren Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft sind:

  • IAK Agrar Consulting GmbH
  • Landesverband Nachhaltiges Sachsen e.V.
  • INL – Privates Institut für Nachhaltige Landbewirtschaftung GmbH

Tel.: +49 (0) 34297 186647
E-Mail: kontakt@agilsachsen.de
Webseite: www.agilsachsen.de

AgiL arbeitet im Auftrag des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie und mit Finanzierung durch den Freistaat Sachsen.

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