Das Regionalfenster kennzeichnet regionale Produkte – auf einen Blick erkennbar, verbraucherfreundlich und glaubwürdig. Wie läuft die Einführung ab, worauf muss man achten? Tanja Pieritz und Peter Klingmann von der Regionalfenster Service GmbH erklären, wie es funktioniert und stellen sich Ihren Fragen.

Jeden ersten Freitag im Monat, 13.00-14.00 Uhr wird unter dem Motto „AgiL bespricht“ ein Fokusthema ausgewählt, das mit einem 5-minütigem Impulsvortrag eingeleitet wird. Philipp Scharf spricht am 03. Februar über aktuelle Trends in der Logistik.

Seit Oktober 2022 ist Konstantin Klein ist das neueste Mitglied im Team von AgiL. Im Interview stellen wir den Berater für regionale Wertschöpfungsketten vor.

Die Regionalmarketing-Akademie vom 01. Dezember 2022 vermittelte einen Einblick in eine innovative Softwarelösung für Direktvermarkter:innen, einen zukunftsfähigen Logistikansatz und eine nachhaltige Mehrweg-Verpackungslösung.

Zu unserer 5. Regionalmarketing-Akademie am 14.12.2022 zum Thema „Neue Wege der Nahversorgung“ hatten sich Multiplikator:innen sowie Erzeuger:innen eingefunden. Es ging darum, zwei innovative Ideen zur Nahversorgung kennenzulernen und mit dieser Inspiration selber aktiv zu werden: Die Marktschwärmer sowie der KistenKrämer

Das LfULG lädt nach Abschluss des Forschungsprojekts „Regionale Wertschöpfungsketten für landwirtschaftliche Produkte“ (kurz REGINA) am 25.01. nach Nossen zum Workshop ein. Die Ergebnisse sowie Themen wie digitale Vernetzung und Kooperation, neue Führungsstile und Kundenansprache stehen um Fokus.

De sächsischen Bio-Erlebnistage finden in diesem Jahr im Zeitraum vom 2. September bis 8. Oktober statt und werden erstmalig vom Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau (KPZ) organisiert. Aktuell werden Betriebe gesucht, die teilnehmen und sich vorstellen möchten.

Mit Unterstützung der AgiL vergibt die Agrargenossenschaft „Wesenitztal“ Dürröhrsdorf e.G. Themen für Abschlussarbeiten (offen für alle Fachrichtungen und Abschlüsse).

Auf der Messe Haus-Garten-Freizeit, die vom 11. bis 19. Februar in Leipzig stattfinden wird, lädt "Slow und sächsisch - Landhausküche" alle Besucher:innen für verschiedene Veranstaltungen ein, z. B. zur großen Slow food-Tafel oder zum Wurzelbrötchenbacken. Verantwortlich zeichnet sich hier Thomas Marbach aus dem externen Expert:innenteam der AgiL.

Am 09. Februar von 14-16.30 Uhr stellt sich das Projekt Gründerküche vor, das regionale Unternehmensgründungen im Lebensmittelbereich bei Produktentwicklung und Existenzgründung unterstützt. Das dreimonatige Programm bietet den Start-ups dafür die Nutzung einer Produktionsküche, eines Coworking-Platzes und ein Coaching in Leipzig. Interessierte wenden sich direkt an die Egenberger Lebensmittel GmbH, die das Projekt initiiert.

Eine Initiative von Transgourmet unterstützt Betriebe finanziell bei der Umstellung auf Bio, über einen Zeitraum von 2 Jahren.

Ausgezeichnet werden innovative Projekte und Initiativen im ländlichen Raum, die sich mit Landwirtschaft, dörflichem Miteinander, Umwelt o.Ä. beschäftigen. Bis zum 31.März läuft die Bewerbungsfrist.

Mit dem Innovationspreis der Deutschen BioRegionen werden innovative Patente aus der modernen Biotechnologie (zu der Ernährungshandwerk ebenso gehört) und Life Science-Forschung ausgezeichnet.

Am 07.02., von 10 bis 14 Uhr findet der "Thüringer Ölmüller-Tag" in Stadtroda statt. In den letzten Jahren haben sich in Thüringen eine Vielzahl von Kleinstölmühlen gegründet. Um die Vernetzung entlang der Wertschöpfungskette zu verbessern, soll der Tag neue Impulse und Anregungen geben und Akteur:innen zusammenbringen.